Agen Bawang Hitam Lanang di Aimas Mantap

Agen Bawang Hitam Lanang di Aimas Mantap

Apa kalian pernah makan bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat istimewa buat tubuh. Apakah kamu paham bila khasiat black garlic tunggal berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 harian. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya menjadi agak manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga sedikit kenyal kaya agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tak enak, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur agak lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya menjadi agak sedikit. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak dan menjadi rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menghambat sinyal-sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun bisa membinasakan sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di masakan pun dapat menolong membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi istimewa pada jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga jantung biar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang bisa merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga dapat meningkatkan tingkat kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi supaya selalu ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berdampak kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai darah yang normal.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Hati adalah organ yang memiliki peran khusus kepada pembuangan racun. Oleh sebab itulah, hati mesti terus dirawat agar racun dalam tubuh dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic tunggal bakal mengatasi ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang biasanya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar enggak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tidak disadari Anda mengkonsumsi masakan yang mengandung MSG. Anda dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena manfaat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan black garlic bisa memperbaiki imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lain yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa pengkajian, black garlic mampu menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian menunjukan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin tersebut punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kualitas black garlic lebih baik bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Inilah info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau Anda ingin memakannya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *