Agen Bawang Hitam Lanang di Banyumas Rekomended

Agen Bawang Hitam Lanang di Banyumas Rekomended

Apakah kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apa kalian tau kalau khasiat bawang hitam berefek baik terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Cara ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aroma yang tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga lebih halus kaya agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya enggak enak, bawang hitam mempunyai rasa lebih manis, gurih serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga telah menaikan beragam zat pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya menjadi agak kecil. Disamping itu, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat menangkal dan menangani bermacam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam pun mampu membinasakan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di masakan pun bisa membantu membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran khusus terhadap jantung. Kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara jantung agar terus normal. Black garlic kaya akan zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam juga mampu meningkatkan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi darah tinggi supaya tetap berada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic bisa memperlebar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini juga berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat tepat buat para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Hati adalah organ yang mempunyai peranan istimewa terhadap pembuangan racun. Maka dari itulah, hati mesti terus dipelihara agar toksin-toksin didalam tubuh bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic dapat mengatasi kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan kadar lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini amat tidak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak disadari kamu makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal karena manfaat bawang hitam dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic bisa menaikan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa pengkajian, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam kondisi kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian membuktikan kalau konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral itu punya berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk memelihara mutu bawang hitam sebaiknya bawang ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh black garlic di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kalian mau memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *