Agen Bawang Hitam Lanang di Baru Tengah, Balikpapan Barat, Balikpapan Mantap

Agen Bawang Hitam Lanang di Baru Tengah, Balikpapan Barat, Balikpapan Mantap

Kamu sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat baik buat manusia. Apakah Anda tahu jika khasiat bawang hitam berefek baik pada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apa sih black garlic tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Metode ini akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasanya jadi agak manis dan aromanya tak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lembut kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih kenyal. Nama black garlic pun menjadi populer. Sejatinya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya kadarnya jadi agak rendah. Selain itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic

Tak sekedar dipakai untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga punya berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic dapat mencegah dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada masakan pun dapat membantu membugarkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat khusus terhadap jantung. Kegunaan black garlic dapat merawat jantung biar terus normal. Bawang hitam kaya akan zat yang dapat menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun mampu menambah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi biar terus ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu amat baik buat para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Merawat fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan khusus pada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, hati kudu selalu dirawat supaya racun didalam tubuh dapat diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam bisa menjaga kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal akan mengatasi ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam juga dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang pada umumnya dipergunakan di bermacam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tak sadar kalian mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. kamu dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam karena manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Makan black garlic bisa meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian menunjukan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral itu memiliki beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kualitas bawang hitam lebih baik rempah ini diletakan di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila kalian kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *