Agen Bawang Hitam Lanang di Bojongloa Kaler, Bandung Terpercaya

Agen Bawang Hitam Lanang di Bojongloa Kaler, Bandung Terpercaya

Apa kamu sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa buat tubuh. Apa Anda tau jika manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10 hingga 40 harian. Cara itu akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasanya menjadi lebih manis dan aromanya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam juga sedikit lunak kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya tidak enak, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit manis, gurih dan teksturnya sedikit halus. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan berbagai zat pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Tak sekedar digunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic pun punya banyak kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam pun bisa membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam pada makanan pun akan menolong membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat penting terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam bisa menjaga jantung supaya terus normal. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang mampu menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi supaya tetap ada di jumlah normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa mempunyai tekanan darah yang wajar.

Manfaat Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Hati adalah organ yang mempunyai peranan istimewa kepada pembuangan racun. Maka dari itulah, hati harus terus dirawat supaya toksin dalam tubuh akan diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi total lemak dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan di beragam jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tak disadari Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan makan black garlic tunggal lantaran manfaat bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, black garlic bisa menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin itu punya beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, sedang untuk menjaga mutu bawang hitam lebih baik bumbu ini ditaruh di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari juga meletakan black garlic tunggal di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika Anda pengin memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *