Agen Bawang Hitam Lanang di Cibeureum, Tasikmalaya Harga Hemat

Agen Bawang Hitam Lanang di Cibeureum, Tasikmalaya Harga Hemat

Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya banyak khasiat baik buat manusia. Apa kalian paham bila khasiat black garlic tunggal berdampak baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini adalah black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 hari. Metode ini akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa jadi sedikit manis dan aroma yang enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun terasa lebih halus seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa agak gurih, manis serta teksturnya agak lembut. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga telah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic cuma kadarnya menjadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga mempunyai segudang khasiat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambah bawang hitam pada masakan pun akan membantu menyegarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic punya manfaat penting terhadap kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam mampu memelihara jantung supaya tetap sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam tunggal pun bisa meningkatkan jumlah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic juga bisa merendahkan tekanan darah agar selalu berada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan teratur amat baik bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang wajar.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver yaitu organ yang memiliki peranan penting kepada pengeluaran racun. Untuk itulah, hati mesti tetap dipelihara biar toksin didalam tubuh bisa diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Manfaat black garlic dapat menjaga kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal akan menyembuhkan kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat mengurangi total lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini amat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak sadar Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam sebab khasiat black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam tunggal bisa menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian menunjukan bahwa memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas bawang hitam lebih baik rempah ini ditaruh di pendingin atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar tidak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikian informasi tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kalian mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *