Agen Bawang Hitam Lanang di Cilacap Mantap

Agen Bawang Hitam Lanang di Cilacap Mantap

Apa kalian pernah mendengar black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki beragam khasiat penting bagi tubuh manusia. Apakah Anda tau bila manfaat bawang hitam berefek baik kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Metode ini akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasanya menjadi sedikit manis dan aromanya tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun lebih halus seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tidak enak, black garlic tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama black garlic pun menjadi populer. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan kualitas baik. Proses Mailard juga telah menambah beragam zat pada black garlic seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic hanya saja kandungannya jadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam juga mempunyai berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa mencegah dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Bermacam jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur meminimalisir resiko kanker. Menambah bawang hitam pada makanan juga bisa menolong menyehatkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya peran penting pada jantung. Manfaat black garlic dapat merawat jantung agar terus kuat. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic juga dapat meningkatkan jumlah kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam juga dapat merendahkan hipertensi biar selalu berada di posisi standar. Senyawa organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat baik buat para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur bisa memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Fermentasi

Menjaga fungsi hati

Hati adalah organ yang memiliki peran istimewa pada pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, hati kudu selalu dirawat supaya toksin-toksin di dalam badan akan diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat black garlic pun dapat menurunkan total lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya dipakai di beragam makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tak sadar kamu mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan black garlic tunggal bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic pada umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset membuktikan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic pun dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, sementara untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini disimpan di lemari es maupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kalian mau mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *