Agen Bawang Hitam Lanang di Cilacap Rekomended

Agen Bawang Hitam Lanang di Cilacap Rekomended

Anda pernah melihat bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang memiliki beragam manfaat baik untuk tubuh. Apakah kalian tau bila manfaat bawang hitam tunggal berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Proses itu akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasanya menjadi sedikit manis dan aroma yang enggak begitu tajam. Tekstur black garlic pun sedikit kenyal kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak enak, black garlic punya rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur agak halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan ini dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun telah menambah berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya menjadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak hanya digunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun punya segudang kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic bisa menangkal dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menghambat sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Black garlic pun bisa membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang ampuh mengurangi resiko kanker. Menambahkan black garlic pada makanan juga akan membantu menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic mempunyai fungsi penting kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat jantung agar tetap kuat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang banyak dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan hipertensi biar tetap berada di posisi normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam mampu memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu amat bagus buat para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan punya darah yang standar.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai peran penting pada pembuangan racun. Oleh sebab itulah, liver harus tetap dirawat agar toksin-toksin didalam tubuh dapat dihancurkan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat memelihara kesehatan liver. Zat didalam bawang hitam tunggal bakal menangani kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan kadar lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang umumnya dipakai pada berbagai masakan. Pada beberapa riset, MSG bisa merusak sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar enggak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak disadari Anda memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan memakan black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan black garlic dapat menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic tunggal bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset menunjukan kalau memakan dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin ini memiliki beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu black garlic sebaiknya bumbu ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau Anda kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *