Agen Bawang Hitam Lanang di Ciracas, Jakarta Timur Original

Agen Bawang Hitam Lanang di Ciracas, Jakarta Timur Original

Apa kalian sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat baik untuk manusia. Apa kalian paham kalau manfaat black garlic berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10-40 harian. Proses itu bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lunak kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tidak disenangi, black garlic mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma jumlahnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam

Tak sekedar digunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga punya berbagai kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di masakan juga dapat menolong menyegarkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat istimewa terhadap jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat jantung biar tetap normal. Bawang hitam mengandung zat yang bisa menurunkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic pun bisa meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi hipertensi agar selalu ada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin amat baik untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai darah yang normal.

Manfaat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus pada pengeluaran racun. Maka dari itu, hati kudu terus dirawat biar racun di dalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic tunggal dapat mengatasi kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa mengurangi total lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini amat tidak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa disadari Anda memakan makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat menanganinya dengan memakan black garlic sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Menurut beberapa pengkajian, black garlic tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat bagus buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu black garlic alangkah baiknya rempah ini diletakan di pendingin maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kalian ingin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *