Agen Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Mdona Hiera Ekonomis

Agen Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Mdona Hiera Ekonomis

Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic merupakan bawang yang memiliki beragam manfaat istimewa untuk manusia. Apakah kalian tahu bila khasiat bawang hitam berdampak baik kepada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10 sampai 40 hari. Proses ini akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasanya menjadi lebih manis dan aroma yang enggak begitu tajam. Tekstur bawang hitam juga sedikit lembut seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tak enak, bawang hitam memiliki rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic mengandung beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun sudah meningkatkan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak hanya dipergunakan untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam pun punya berbagai khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic dapat menangkal dan mengobati beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga mampu membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di makanan juga akan membantu menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic mempunyai peran khusus kepada jantung. Khasiat black garlic bisa memelihara jantung biar terus sehat. Bawang hitam kaya akan zat yang mampu menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam pun bisa meningkatkan kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi supaya selalu berada di posisi wajar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat baik buat para pengidap hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang wajar.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai fungsi penting pada pengeluaran racun. Untuk itulah, hati mesti tetap dirawat supaya toksin didalam badan akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam bakal menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun bisa menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan di berbagai makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam lantaran manfaat bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan bawang hitam tunggal akan menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, black garlic tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Penelitian menunjukan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala vitamin dan mineral tersebut punya banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Black garlic bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kwalitas bawang hitam alangkah baiknya rempah ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Inilah penjelasan mengenai black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kamu mau mengolahnya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *