Agen Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Tanjung Baru Bermutu

Agen Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Tanjung Baru Bermutu

Kalian sudah pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic ialah bawang yang memiliki beragam manfaat baik buat manusia. Apa kamu tau bila khasiat black garlic berdampak baik pada derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Cara ini akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa menjadi agak manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih halus kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang umumnya enggak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung segala zat antioksidan itu dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam hanya kadarnya jadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga memiliki segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat mencegah dan mengobati bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga dapat mematikan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam pada masakan juga akan menolong menyehatkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam memiliki peran khusus pada jantung. Kegunaan bawang hitam bisa memelihara jantung biar tetap sehat. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi hipertensi supaya terus berada di jumlah normal. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu amat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Hati yaitu organ yang punya peran khusus kepada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, hati harus terus dipelihara supaya toksin-toksin dalam badan akan diuraikan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam bakal mengobati kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun dapat mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang biasanya dipergunakan di berbagai jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Tentunya keadaan ini amat tak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak sadar kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam karena manfaat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil riset, black garlic bisa menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin ini memiliki beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kualitas bawang hitam lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menaruh black garlic di lokasi lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Demikianlah info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau Anda kepengin memakannya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *