Agen Bawang Hitam Lanang di Menteng, Jakarta Pusat Mantap

Agen Bawang Hitam Lanang di Menteng, Jakarta Pusat Mantap

Apakah kamu sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki banyak khasiat baik buat manusia. Apa Anda paham kalau khasiat bawang hitam berdampak baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 hari. Metode ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasanya jadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lunak kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak enak, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis serta bertekstur lebih kenyal. Nama black garlic pun menjadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak sedikit. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic tunggal

Tak cuma digunakan untuk masak dan memberi rempah penyedap, black garlic pun memiliki banyak khasiat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic bisa menangkal dan mengobati berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga mampu mematikan sel kanker sampai benar-benar mati. Beragam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam di masakan juga dapat menolong membugarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam mampu memelihara jantung biar selalu normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal juga dapat menaikan kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat merendahkan hipertensi biar selalu ada di jumlah standar. Zat organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini juga berdampak kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat baik bagi para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan bisa memiliki darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Menjaga kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang punya fungsi istimewa terhadap pembuangan toksin-toksin. Untuk itulah, hati harus selalu dipelihara agar racun dalam badan akan dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic bakal menyembuhkan kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat mengurangi total lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang umumnya dipergunakan pada bermacam jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini amat enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tidak sadar kalian makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan memakan black garlic karena khasiat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam tunggal bisa menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan jika mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah kandungan alisin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk memasak caranya sama saja layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang adem. Namun ingat agar tak menyimpan black garlic di tempat lembab, ya.

Hindari pula menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *