Agen Bawang Hitam Tunggal di Cilandak, Jakarta Selatan Online

Agen Bawang Hitam Tunggal di Cilandak, Jakarta Selatan Online

Apa kamu sudah pernah melihat black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang punya beragam khasiat penting buat manusia. Apakah Anda paham kalau manfaat black garlic berpengaruh baik pada derajat kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Cara ini akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa jadi sedikit manis dan aroma yang tak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga lebih kenyal kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya tak disenangi, black garlic memiliki rasa lebih gurih, manis dan bertekstur agak halus. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sejatinya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga telah menaikan beragam zat pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi lebih rendah. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap, black garlic tunggal pun mempunyai berbagai khasiat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat menangkal dan mengatasi bermacam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal pun dapat membinasakan sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh mengurangi penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal di masakan juga dapat menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Black garlic mempunyai manfaat istimewa kepada jantung. Kegunaan bawang hitam bisa menjaga jantung agar terus sehat. Black garlic kaya akan zat yang bisa menurunkan tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam pun dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi supaya tetap ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic mampu memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai darah yang standar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, liver mesti terus dirawat supaya toksin-toksin didalam badan akan diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Zat di dalam black garlic bakal menangani kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang biasanya digunakan di beragam masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat enggak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tidak disadari Anda memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal sebab khasiat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah merubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral ini punya beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk menjaga kwalitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang adem. Namun ingat agar tidak menaruh black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu pengin memakannya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *