Agen Bawang Hitam Tunggal di Cilandak, Jakarta Selatan Rekomended

Agen Bawang Hitam Tunggal di Cilandak, Jakarta Selatan Rekomended

Anda sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic adalah bawang yang mempunyai berbagai khasiat penting bagi tubuh manusia. Apa kalian tau bila manfaat bawang hitam berefek baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Cara itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun sedikit lembut kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tidak enak, black garlic mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebenarnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sejatinya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah menambah beragam senyawa pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya menjadi lebih sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Enggak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada masakan juga bisa menolong menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi penting pada jantung. Kegunaan black garlic bisa menjaga jantung agar terus sehat. Black garlic kaya akan zat yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic pun dapat menaikan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan hipertensi biar terus berada di jumlah standar. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan dapat mempunyai darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Menjaga fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki peran khusus pada pembuangan racun. Oleh sebab itu, liver wajib tetap dipelihara biar racun di dalam badan akan dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam bisa memelihara kesehatan hati. Zat dalam bawang hitam bakal menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun dapat mengurangi total lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tetapi, bisa saja tanpa disadari kalian memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal sebab kegunaan bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal bisa menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral itu memiliki banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk menjaga kwalitas black garlic alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar enggak meletakan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila Anda pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *