Agen Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Ulu Barumun Online

Agen Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Ulu Barumun Online

Kalian pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki berbagai manfaat baik bagi manusia. Apakah kamu paham jika khasiat black garlic tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apasih black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 hari. Metode itu bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasanya jadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu tajam. Tekstur black garlic juga sedikit halus seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak enak, black garlic punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya agak lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sejatinya black garlic memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga telah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam cuma kandungannya menjadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic juga mempunyai segudang kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani berbagai type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun mampu membunuh sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada makanan juga akan membantu menyegarkan badan.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat penting pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga jantung biar terus kuat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang mampu mengurangi kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal juga mampu menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan tekanan darah biar tetap ada di posisi standar. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu sangat baik bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki tekanan darah yang wajar.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Liver adalah organ yang mempunyai peran istimewa kepada pembuangan racun. Untuk itulah, liver wajib tetap dipelihara biar toksin di dalam badan akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal bakal mengobati kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan di berbagai masakan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentunya hal ini sangat tak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tak sadar kamu mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan memakan black garlic karena kegunaan bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam dapat meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa pengkajian, bawang hitam bisa menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Penelitian menunjukan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic pun bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedang untuk memelihara kwalitas bawang hitam sebaiknya rempah ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian informasi tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kamu kepengin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *