Agen Bawang Hitam Tunggal di Kemayoran, Jakarta Pusat Mantap

Agen Bawang Hitam Tunggal di Kemayoran, Jakarta Pusat Mantap

Kamu sudah pernah melihat bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang memiliki berbagai khasiat baik bagi manusia. Apa kamu tau bila manfaat bawang hitam berdampak baik pada derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 harian. Metode ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa jadi agak manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lunak seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam punya rasa lebih manis, gurih dan bertekstur sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung semua zat antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic tunggal cuma kandungannya jadi agak sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga punya banyak kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengobati bermacam type masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga dapat membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di makanan pun bisa membantu menyegarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi istimewa kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu menjaga jantung agar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal juga bisa meningkatkan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan darah tinggi agar selalu berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat tepat untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Liver ialah organ yang mempunyai fungsi istimewa terhadap pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, hati mesti selalu dipelihara agar racun dalam badan akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal dapat mengobati kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun dapat mengurangi total lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang biasanya digunakan pada bermacam makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini sangat enggak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa disadari kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam lantaran khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam dapat memperbaiki imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan bahwa mengonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin ini punya beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini diletakan di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila Anda pengin mengolahnya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *