Agen Bawang Hitam Tunggal di Menteng, Jakarta Pusat Paling Murah

Agen Bawang Hitam Tunggal di Menteng, Jakarta Pusat Paling Murah

Anda pernah makan black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat baik buat tubuh manusia. Apa Anda tau jika khasiat bawang hitam berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Cara ini bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur black garlic juga terasa lebih halus seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak disukai, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis dan bertekstur lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung segala senyawa antioksidan ini dengan mutu baik. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beragam zat pada black garlic tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam hanya jumlahnya menjadi agak kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak cuma digunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam pun mempunyai segudang manfaat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam khasiat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi black garlic dapat menangkal dan menangani bermacam type masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu mematikan sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Menambahkan black garlic pada masakan juga dapat menolong membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic mempunyai fungsi penting terhadap jantung. Kegunaan black garlic mampu menjaga jantung agar tetap normal. Black garlic mengandung zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi darah tinggi biar selalu berada di kisaran wajar. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu sangat baik buat para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan akan mempunyai darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Menjaga fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa kepada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, liver mesti tetap dirawat agar racun dalam badan dapat diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic bakal mengobati kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam makanan. Pada bermacam riset, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya hal ini amat tak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tidak sadar kalian mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic sebab khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam dapat memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, bawang hitam dapat menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral tersebut punya berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk masak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam alangkah baiknya bawang ini disimpan di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk tidak menaruh bawang hitam di tempat lembab, ya.

Hindari pula menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *