Agen Bawang Hitam Tunggal di Pancoran, Jakarta Selatan Harga Hemat

Agen Bawang Hitam Tunggal di Pancoran, Jakarta Selatan Harga Hemat

Kamu sudah pernah makan black garlic tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang memiliki berbagai khasiat penting buat tubuh manusia. Apa kamu tau kalau khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik kepada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 harian. Cara itu bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasanya menjadi lebih manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih lunak kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disukai, bawang hitam memiliki rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur agak halus. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sebetulnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic tunggal cuma kadarnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap, black garlic juga memiliki berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic dapat mencegah dan mengobati berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga dapat membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang manjur mengurangi risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan pun bisa menolong menyehatkan badan.

Memelihara jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi khusus pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat jantung biar terus kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga dapat menambah kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah biar tetap ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur di dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat baik bagi para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Banten

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, liver wajib tetap dirawat biar toksin-toksin di dalam badan dapat diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam tunggal akan mengobati kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun bisa menurunkan kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya digunakan di bermacam jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar kalian memakan masakan yang mengandung MSG. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab manfaat black garlic bisa memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam akan meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian membuktikan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral itu mempunyai banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic

Black garlic bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kualitas bawang hitam lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tidak meletakan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika Anda kepengin memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *