Agen Bawang Hitam Tunggal di Pancoran, Jakarta Selatan Terpercaya

Agen Bawang Hitam Tunggal di Pancoran, Jakarta Selatan Terpercaya

Kamu sudah pernah melihat black garlic? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak manfaat penting buat manusia. Apakah kamu paham bila manfaat black garlic berefek positif kepada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apa sih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Cara tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa menjadi agak manis dan baunya enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih kenyal kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tidak disukai, black garlic punya rasa agak manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung segala zat antioksidan ini dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga sudah menambah berbagai senyawa pada black garlic tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak cuma digunakan untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak kegunaan lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga bisa mematikan sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal di masakan pun dapat membantu menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic mempunyai fungsi khusus terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic mampu memelihara jantung supaya selalu normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa menurunkan tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal juga mampu menaikan kadar kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga dapat merendahkan hipertensi biar selalu berada di jumlah normal. Senyawa organosulfur didalam black garlic bisa memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah pada dinding arteri minim.

Hal ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu amat baik bagi para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang normal.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati yaitu organ yang mempunyai peran istimewa kepada pengeluaran toksin. Maka dari itulah, hati kudu tetap dijaga agar toksin didalam tubuh bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya digunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tetapi, bisa saja tidak sadar kalian memakan makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab kegunaan black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, black garlic dapat menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian membuktikan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral itu memiliki beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kwalitas black garlic lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak meletakan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Ini dia info tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kamu pengin mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *