Agen Bawang Hitam Tunggal di Sangatta Berkualitas

Agen Bawang Hitam Tunggal di Sangatta Berkualitas

Apa kamu sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang punya banyak khasiat istimewa bagi tubuh. Apakah kalian paham bila manfaat black garlic tunggal berefek positif kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Proses itu akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya menjadi sedikit manis dan aromanya tidak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit halus kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tidak disenangi, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih dan bertekstur agak halus. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya menjadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic

Tak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga mempunyai segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan menangani bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di makanan juga dapat menolong membugarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat penting terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat jantung supaya tetap normal. Bawang hitam kaya akan senyawa yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic pun bisa menaikan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic juga bisa mengurangi darah tinggi biar selalu berada di posisi normal. Kandungan organosulfur dalam black garlic mampu memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur sangat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur dapat memiliki darah yang wajar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Memelihara kesehatan hati

Hati adalah organ yang punya peranan penting pada pembuangan racun. Maka dari itulah, liver kudu tetap dipelihara biar toksin dalam badan dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun dapat menurunkan kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang umumnya digunakan di beragam jenis masakan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini amat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tidak sadar Anda memakan masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam karena manfaat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan black garlic tunggal akan meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar hasil riset, black garlic tunggal dapat menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani kencing manis

Pengkajian membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral itu punya beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, maka untuk menjaga kwalitas bawang hitam alangkah baiknya bawang ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tidak menaruh black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kamu ingin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *