Agen Bawang Hitam Tunggal di Tambora, Jakarta Barat Orisinil

Agen Bawang Hitam Tunggal di Tambora, Jakarta Barat Orisinil

Apa Anda pernah makan black garlic? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam khasiat istimewa buat manusia. Apakah Anda paham bila manfaat black garlic berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10 sampai 40 harian. Cara itu bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa jadi lebih manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun sedikit lunak kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak enak, black garlic punya rasa agak gurih, manis dan teksturnya agak kenyal. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya jadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk masak dan memberi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga punya banyak kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic dapat menangkal dan menangani beragam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menghambat sinyal-sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang ampuh menurunkan risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada makanan juga bisa menolong menyegarkan badan.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal punya peran penting terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam mampu merawat jantung biar tetap sehat. Black garlic kaya akan zat yang dapat menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal pun mampu menaikan jumlah kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan hipertensi supaya selalu ada di posisi wajar. Senyawa organosulfur dalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin amat baik buat para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat mempunyai darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa pada pengeluaran toksin. Maka dari itulah, liver mesti terus dijaga supaya toksin dalam badan dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic bakal mengatasi kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan di berbagai makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic karena manfaat bawang hitam tunggal bisa membentengi sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan kalau mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin ini mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, maka untuk menjaga mutu black garlic tunggal lebih baik bawang ini disimpan di lemari es maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak menaruh bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kamu kepengin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *