Agen Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Priok, Jakarta Utara Berkualitas

Agen Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Priok, Jakarta Utara Berkualitas

Anda sudah pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam ialah bawang yang punya berbagai manfaat istimewa untuk tubuh. Apa Anda paham kalau khasiat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 hari. Proses tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa nya jadi agak manis dan aromanya enggak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lembut seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya enggak enak, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga sudah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengobati bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu membunuh sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada masakan juga bisa menolong membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran penting pada jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung agar selalu normal. Black garlic kaya akan senyawa yang bisa mengurangi tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga mampu menaikan jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah supaya terus berada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah maka tekanan aliran darah pada dinding arteri menurun.

Keadaan ini juga berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu amat tepat bagi para penderita hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki tekanan darah yang wajar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Liver yaitu organ yang punya fungsi khusus pada pembuangan toksin. Oleh karena itu, hati harus tetap dirawat agar racun didalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam liver.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini amat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tak disadari kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal sebab manfaat bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Memakan black garlic bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa riset, black garlic tunggal bisa menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati kencing manis

Riset menunjukan bahwa memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral ini mempunyai beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik bumbu ini disimpan di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila Anda ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *