Agen Bawang Hitam Tunggal di Tebet, Jakarta Selatan Asli

Agen Bawang Hitam Tunggal di Tebet, Jakarta Selatan Asli

Kalian sudah pernah makan bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki berbagai khasiat penting buat tubuh. Apa Anda tahu jika manfaat bawang hitam berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 sampai 40 hari. Proses itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasanya menjadi agak manis dan aroma yang tidak begitu kuat. Tekstur black garlic juga terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya agak lembut. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya menjadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak hanya digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun punya segudang kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam dapat mencegah dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menangkal sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu mematikan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambah black garlic tunggal di masakan pun dapat menolong membugarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam mempunyai peran khusus pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam bisa merawat jantung supaya tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga dapat meningkatkan kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi tekanan darah supaya selalu ada di posisi wajar. Zat organosulfur dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat tepat untuk para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang wajar.

Jual Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati adalah organ yang punya fungsi penting pada pembuangan racun. Untuk itu, hati wajib terus dirawat agar racun didalam badan bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic akan mengobati kerusakan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak di dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang umumnya dipergunakan di bermacam makanan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja hal ini amat enggak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tanpa disadari Anda mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan makan black garlic karena khasiat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan jika mengonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic pun dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin itu punya berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lain dapat disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic alangkah baiknya rempah ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Inilah info mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila Anda ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *