Agen Black Garlic Tunggal di Bengkayang, Pontianak Murah

Agen Black Garlic Tunggal di Bengkayang, Pontianak Murah

Kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa bagi manusia. Apa kamu tahu jika manfaat black garlic tunggal berdampak positif pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Cara itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan mengubah rasa nya menjadi agak manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih lunak seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya enggak disukai, black garlic memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya menjadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam

Enggak hanya dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai segudang manfaat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi bermacam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menghambat tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam pun bisa mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Memasukan black garlic pada makanan juga akan membantu menyegarkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic memiliki peran penting terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam bisa menjaga jantung agar tetap sehat. Bawang hitam mengandung senyawa yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam juga bisa menurunkan tekanan darah agar tetap berada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam black garlic bisa memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin sangat baik buat para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur dapat punya darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang punya peranan penting kepada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, hati mesti tetap dipelihara supaya toksin-toksin di dalam badan akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic bisa memelihara kesehatan liver. Zat di dalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam juga dapat menurunkan total lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada bermacam makanan. Pada berbagai riset, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini amat enggak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tak disadari kamu makan masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Makan black garlic akan menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset menunjukan bahwa memakan dua sampai tiga siung black garlic secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam pun dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral tersebut mempunyai berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan dimana saja, sedang untuk memelihara mutu black garlic tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk tidak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga menaruh black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kamu pengin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *