Agen Black Garlic Tunggal di Damai Bahagia, Balikpapan Selatan, Balikpapan Original

Agen Black Garlic Tunggal di Damai Bahagia, Balikpapan Selatan, Balikpapan Original

Apakah kalian sudah pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa untuk tubuh. Apa Anda tau jika khasiat bawang hitam tunggal berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 harian. Metode ini akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa nya menjadi agak manis dan aromanya tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih lembut seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa agak gurih, manis dan teksturnya agak lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam tunggal punya kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah menaikan beragam zat pada bawang hitam seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Tak hanya dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai khasiat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam khasiat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membunuh sel kanker sampai benar-benar musnah. Beragam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Memasukan bawang hitam di makanan pun dapat membantu menyegarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi istimewa terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam bisa menjaga jantung agar terus normal. Black garlic tunggal kaya akan zat yang dapat merendahkan jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam pun mampu menambah kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi biar selalu ada di posisi normal. Zat organosulfur di dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin sangat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang normal.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki peran istimewa kepada pengeluaran toksin. Oleh sebab itulah, liver harus tetap dirawat biar toksin-toksin dalam badan bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam bakal menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic juga dapat mengurangi total lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan di berbagai jenis makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar tak baik untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tidak sadar Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam lantaran manfaat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut hasil pengkajian, bawang hitam dapat menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Riset membuktikan kalau konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin ini mempunyai berbagai manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini diletakan di lemari es ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat agar tidak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Ini dia informasi mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila Anda mau memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *