Agen Black Garlic Tunggal di Gowa Berkualitas

Agen Black Garlic Tunggal di Gowa Berkualitas

Apa kamu sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic ialah bawang yang punya beragam khasiat istimewa bagi tubuh manusia. Apa kamu tahu kalau khasiat black garlic berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10-40 hari. Metode tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang enggak begitu kuat. Tekstur black garlic juga sedikit halus kaya jeli. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam mempunyai rasa lebih gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung segala zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya jadi lebih sedikit. Selain itu, bawang hitam juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak hanya digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam juga memiliki segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun sanggup membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur menurunkan penyakit kanker. Memasukan black garlic pada masakan pun akan membantu membugarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran penting terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu memelihara jantung supaya selalu kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam tunggal pun mampu menaikan kadar kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi supaya terus ada di jumlah normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur sangat bagus untuk para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur bisa punya darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver ialah organ yang punya peran khusus pada pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, liver wajib selalu dirawat agar toksin di dalam badan bisa diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic akan mengobati ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam pun dapat mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang biasanya dipakai di bermacam jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tapi, mungkin tanpa sadar kalian mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan memakan black garlic lantaran khasiat bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh didalam mencegah penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian membuktikan jika konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral ini memiliki berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sementara untuk memelihara mutu black garlic tunggal lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tidak meletakan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Hindari pula menyimpan bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *