Agen Black Garlic Tunggal di Kecamatan Hewokloang Bermutu

Agen Black Garlic Tunggal di Kecamatan Hewokloang Bermutu

Kalian pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic ialah bawang yang memiliki beragam khasiat baik untuk tubuh manusia. Apakah kamu tahu jika manfaat black garlic berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 hari. Metode ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa jadi sedikit manis dan aromanya tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic pun lebih halus seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang biasanya tak disukai, black garlic mempunyai rasa lebih gurih, manis dan bertekstur agak lembut. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebenarnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun telah menambah beberapa senyawa pada black garlic contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic cuma jumlahnya jadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak hanya digunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic juga memiliki segudang khasiat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Manfaat black garlic bisa menangkal dan mengobati berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membinasakan sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan pun dapat membantu membugarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat istimewa terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat merawat jantung supaya selalu sehat. Bawang hitam kaya akan zat yang dapat mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam juga mampu meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam juga dapat mengurangi hipertensi biar terus berada di posisi normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri minim.

Hal ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat baik buat para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa memiliki tekanan darah yang standar.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Merawat fungsi hati

Liver adalah organ yang punya fungsi istimewa terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, hati mesti selalu dijaga supaya toksin-toksin di dalam tubuh bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan liver. Kandungan dalam black garlic bakal menyembuhkan ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat mengurangi total lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang pada umumnya digunakan di bermacam makanan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan memakan black garlic karena manfaat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai riset, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian membuktikan bahwa memakan dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin ini punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tidak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kamu kepengin memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *