Agen Black Garlic Tunggal di Kemayoran, Jakarta Pusat Asli

Agen Black Garlic Tunggal di Kemayoran, Jakarta Pusat Asli

Kamu pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang memiliki berbagai khasiat istimewa bagi tubuh manusia. Apakah kamu tahu bila manfaat bawang hitam berdampak positif pada derajat kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apa itu black garlic?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 harian. Proses tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih kenyal kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak enak, black garlic memiliki rasa lebih gurih, manis dan bertekstur agak lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard pun telah menambah beragam senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic pun memiliki berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam khasiat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic dapat mencegah dan mengobati bermacam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun dapat membunuh sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Menambah black garlic di masakan juga bisa menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi khusus terhadap jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung biar terus kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic pun bisa menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga bisa merendahkan hipertensi supaya terus berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur sangat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan akan mempunyai darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Lanang

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki peran istimewa kepada pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati mesti terus dijaga agar toksin dalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam tunggal dapat menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun dapat mengurangi kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipakai pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal lantaran manfaat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan memperbaiki kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, bawang hitam mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian membuktikan jika mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin tersebut punya beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk merawat mutu bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat untuk tak menaruh black garlic tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan juga meletakan black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikian info mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kamu pengin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *