Agen Black Garlic Tunggal di Ketapang, Pontianak Asli

Agen Black Garlic Tunggal di Ketapang, Pontianak Asli

Apakah Anda sudah pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik bagi tubuh. Apakah kalian tau kalau manfaat bawang hitam tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10 sampai 40 hari. Proses tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih lembut kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya tidak disenangi, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih serta bertekstur lebih kenyal. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan mutu baik. Proses Mailard juga sudah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja jumlahnya menjadi lebih sedikit. Disamping itu, black garlic pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Tak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa mencegah dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga bisa mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang ampuh mengurangi penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada masakan pun dapat menolong menyehatkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam punya peran istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung agar selalu normal. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu mengurangi kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam pun bisa menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat black garlic juga bisa mengurangi tekanan darah supaya terus berada di kisaran standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan dapat memiliki tekanan darah yang standar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Memelihara kesehatan hati

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus pada pembuangan toksin. Oleh sebab itulah, hati mesti tetap dipelihara supaya toksin di dalam tubuh bisa diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic akan menangani kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada beragam jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini amat tidak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tak sadar kamu memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan makan black garlic karena kegunaan black garlic tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasar hasil pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan kalau mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin ini mempunyai beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik rempah ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat untuk tak meletakan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *