Agen Black Garlic Tunggal di Manggar Baru, Balikpapan Timur, Balikpapan Orisinil

Agen Black Garlic Tunggal di Manggar Baru, Balikpapan Timur, Balikpapan Orisinil

Apa Anda sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang punya beragam khasiat baik untuk manusia. Apa kalian tahu kalau manfaat black garlic tunggal berdampak baik terhadap derajat kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 hari. Metode tersebut akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya tidak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun lebih lembut kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tidak disenangi, black garlic tunggal punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya agak kenyal. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard juga telah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic hanya saja kandungannya jadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun punya banyak khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic bisa mencegah dan menangani berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic juga dapat membunuh sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam di makanan juga bisa menolong membugarkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi istimewa terhadap jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat merawat jantung agar tetap normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan hipertensi supaya terus ada di posisi normal. Senyawa organosulfur di dalam black garlic mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu amat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan dapat punya darah yang wajar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang punya peranan khusus pada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, liver harus tetap dipelihara agar toksin didalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat memelihara kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun dapat mengurangi kadar lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan pada beragam makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak disadari kalian makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan mengonsumsi bawang hitam sebab khasiat bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani kencing manis

Riset membuktikan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin tersebut punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, maka untuk menjaga kualitas black garlic sebaiknya bumbu ini ditaruh di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kalian pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *