Agen Black Garlic Tunggal di Menteng, Jakarta Pusat Berkualitas

Agen Black Garlic Tunggal di Menteng, Jakarta Pusat Berkualitas

Kalian pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai berbagai manfaat istimewa buat tubuh. Apakah kamu tahu jika khasiat black garlic tunggal berdampak baik pada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 harian. Cara ini akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasa menjadi agak manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak enak, bawang hitam punya rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan mutu baik. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada black garlic tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya menjadi agak rendah. Disisi lain, black garlic juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki segudang manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi bermacam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa mencegah sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada makanan juga bisa menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic memiliki manfaat penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam mampu merawat jantung agar selalu sehat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal pun mampu menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah supaya terus berada di jumlah wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur bisa mempunyai darah yang normal.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus kepada pengeluaran toksin. Untuk itulah, hati mesti selalu dipelihara agar toksin-toksin dalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga bisa menurunkan jumlah lemak di dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis makanan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tanpa disadari kalian mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam karena khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Memakan black garlic akan menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam biasanya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes

Riset menunjukan jika konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin ini punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara mutu black garlic tunggal lebih baik bumbu ini disimpan di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kamu mau memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *