Agen Black Garlic Tunggal di Petaling Jaya, Malaysia Bermutu

Agen Black Garlic Tunggal di Petaling Jaya, Malaysia Bermutu

Kamu sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting bagi manusia. Apakah kamu tahu bila khasiat bawang hitam tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 hari. Cara itu bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa jadi sedikit manis dan aromanya tak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga lebih halus seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya enggak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung segala zat antioksidan itu dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga sudah menambah beragam zat pada bawang hitam seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic

Tak sekedar dipakai untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic pun memiliki banyak manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Menambah bawang hitam di masakan pun bisa membantu membugarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi penting kepada jantung. Kegunaan black garlic dapat memelihara jantung biar terus kuat. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang mampu menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal juga dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga bisa mengurangi tekanan darah supaya selalu berada di kisaran standar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Keadaan ini juga berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat baik buat para penderita darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan punya darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang punya fungsi penting kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, hati mesti selalu dijaga agar toksin di dalam tubuh dapat diuraikan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan liver. Zat dalam bawang hitam akan mengatasi kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam pun bisa mengurangi total lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang biasanya dipakai pada berbagai makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic karena manfaat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat memperbaiki imunitas tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa riset, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian menunjukan jika konsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat bagus buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, sedang untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menaruh bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jauhi pula menyimpan black garlic di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kalian pengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *