Agen Black Garlic Tunggal di Setiabudi, Jakarta Selatan Harga Terjangkau

Agen Black Garlic Tunggal di Setiabudi, Jakarta Selatan Harga Terjangkau

Kalian pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal merupakan bawang yang memiliki berbagai khasiat baik untuk manusia. Apakah Anda paham bila manfaat black garlic tunggal berdampak baik pada peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa nya jadi lebih manis dan aroma yang tak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lunak kaya agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak enak, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya sedikit kenyal. Nama black garlic pun jadi booming. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga telah meningkatkan berbagai senyawa pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma kadarnya jadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic

Enggak cuma dipakai untuk memasak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam pun memiliki banyak manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic dapat mencegah dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Bermacam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambahkan black garlic pada masakan pun akan membantu menyehatkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki peran penting kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu menjaga jantung agar tetap kuat. Black garlic mengandung zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam pun dapat menambah kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi supaya tetap berada di posisi normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver ialah organ yang mempunyai fungsi khusus pada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, liver harus tetap dirawat supaya racun didalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam bawang hitam akan mengatasi ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga bisa mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan di bermacam makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya keadaan ini amat tidak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak disadari Anda mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal lantaran manfaat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Makan black garlic akan menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, bawang hitam tunggal dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Pengkajian menunjukan kalau mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin itu punya banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sementara untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini ditaruh di pendingin maupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat agar enggak meletakan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi tentang bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau Anda kepengin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *