Agen Black Garlic Tunggal di Sumur Bandung, Bandung Orisinil

Agen Black Garlic Tunggal di Sumur Bandung, Bandung Orisinil

Apa Anda sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya beragam khasiat istimewa untuk manusia. Apakah kalian tau kalau manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Proses tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal seperti agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya enggak disukai, black garlic punya rasa agak manis, gurih serta bertekstur agak halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sejatinya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebetulnya black garlic mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh bawang hitam cuma kadarnya menjadi agak kecil. Disamping itu, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai segudang kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan menangani berbagai type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat mematikan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Berbagai type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang manjur menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di makanan pun dapat membantu menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam punya manfaat penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam dapat menjaga jantung agar terus sehat. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal pun mampu menaikan jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah agar tetap berada di posisi normal. Senyawa organosulfur di dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik bagi para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya darah yang wajar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver adalah organ yang memiliki fungsi istimewa terhadap pengeluaran racun. Untuk itu, hati harus terus dipelihara agar toksin-toksin didalam badan akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam akan mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun bisa menurunkan jumlah lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar tak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tanpa disadari kamu memakan makanan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran khasiat black garlic bisa melindungi sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal dapat meningkatkan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam biasanya digunakan untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati diabetes militus

Penelitian menunjukan kalau konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin ini punya banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Black garlic bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara mutu bawang hitam lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk tak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kalian ingin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *