Agen Black Garlic Tunggal di Tanah Merah Bermutu

Agen Black Garlic Tunggal di Tanah Merah Bermutu

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya banyak khasiat penting buat manusia. Apa kalian tahu jika khasiat black garlic tunggal berefek baik kepada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% selama 10-40 hari. Metode tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lembut seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, black garlic punya rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic pun jadi booming. Sebetulnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh black garlic cuma kadarnya menjadi agak kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Tidak sekedar digunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam pun punya segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati beragam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga bisa membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Berbagai type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambahkan black garlic pada masakan juga akan membantu membugarkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal punya peran istimewa terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic bisa merawat jantung agar terus kuat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang bisa mengurangi jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan hipertensi agar tetap ada di posisi wajar. Zat organosulfur didalam black garlic bisa memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai peran istimewa pada pengeluaran toksin. Oleh sebab itu, liver mesti terus dipelihara agar toksin di dalam badan dapat dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kerusakan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam makanan. Pada bermacam riset, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini sangat enggak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tidak disadari kalian mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran manfaat black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic mampu menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian membuktikan jika konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang amat bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin ini punya berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kwalitas black garlic alangkah baiknya rempah ini diletakan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tidak menaruh bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *