Beli Bawang Hitam Lanang di Bangkingan Harga Hemat

Beli Bawang Hitam Lanang di Bangkingan Harga Hemat

Kamu pernah makan black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang punya berbagai khasiat istimewa bagi tubuh. Apa kamu tau bila manfaat bawang hitam berdampak baik pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Metode ini akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa jadi agak manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam juga lebih kenyal kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya tak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sejatinya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic tunggal hanya kandungannya jadi agak rendah. Selain itu, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan bumbu penyedap, black garlic pun punya berbagai manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun bisa membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Bermacam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Memasukan black garlic tunggal di makanan pun dapat menolong menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi khusus kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu merawat jantung supaya tetap kuat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic tunggal juga dapat menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu amat baik buat para penderita hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur dapat memiliki tekanan darah yang standar.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati ialah organ yang punya fungsi penting pada pengeluaran toksin. Maka dari itulah, hati harus tetap dijaga biar toksin-toksin didalam tubuh bisa dihancurkan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam akan menangani kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan kadar lemak dalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang umumnya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini amat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak disadari kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab manfaat black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic akan memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, bawang hitam bisa menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat baik buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral ini punya berbagai fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk enggak meletakan black garlic di ruang lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *