Beli Bawang Hitam Lanang di Cilincing, Jakarta Utara Harga Terjangkau

Beli Bawang Hitam Lanang di Cilincing, Jakarta Utara Harga Terjangkau

Apakah Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang punya berbagai khasiat penting untuk tubuh manusia. Apakah Anda paham kalau manfaat black garlic berdampak positif kepada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Cara tersebut bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tidak enak, black garlic tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih dan bertekstur sedikit kenyal. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun telah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya jadi agak rendah. Disamping itu, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic

Enggak cuma digunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki banyak khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun mampu membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Beragam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan pun bisa membantu membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic dapat merawat jantung biar terus normal. Bawang hitam kaya akan senyawa yang mampu merendahkan tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam tunggal juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi hipertensi biar selalu berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini juga berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver adalah organ yang mempunyai peran istimewa pada pembuangan toksin. Untuk itulah, hati kudu tetap dijaga supaya racun didalam badan bisa dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic tunggal bakal menyembuhkan ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di berbagai jenis makanan. Pada beberapa riset, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tak disadari Anda makan makanan yang mengandung MSG. Anda dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam sebab manfaat black garlic dapat melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal akan menaikan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa riset, bawang hitam bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset membuktikan bahwa mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar baik buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic juga bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin ini memiliki berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini disimpan di pendingin atau pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu mau mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *