Beli Bawang Hitam Lanang di Cinambo, Bandung Rekomended

Beli Bawang Hitam Lanang di Cinambo, Bandung Rekomended

Apakah kalian pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting untuk tubuh manusia. Apakah kalian paham kalau khasiat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang ini ialah black garlic.

Apasih black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10-40 hari. Metode ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya tidak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih halus kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya tak disukai, bawang hitam mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih halus. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam tunggal memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya jadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Enggak sekedar dipakai untuk memasak dan memberikan rempah penyedap, black garlic pun punya banyak khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat black garlic dapat mencegah dan mengobati bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal pada makanan juga akan menolong menyehatkan badan.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi istimewa kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam mampu memelihara jantung agar selalu sehat. Black garlic mengandung zat yang mampu mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal pun mampu menaikan kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam juga bisa merendahkan hipertensi agar terus ada di kisaran normal. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini pun berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Memelihara fungsi liver

Hati ialah organ yang memiliki peran penting terhadap pembuangan toksin. Oleh sebab itu, hati harus terus dipelihara supaya racun di dalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan hati. Zat di dalam black garlic tunggal bakal menyembuhkan kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun bisa menurunkan total lemak di dalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya digunakan di bermacam makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya keadaan ini amat tidak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak sadar Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan black garlic bisa melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic akan memperbaiki imun tubuh didalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa riset, black garlic mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset membuktikan jika mengonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar baik untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar enggak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kamu mau mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *