Beli Bawang Hitam Lanang di Gambir, Jakarta Pusat Paling Murah

Beli Bawang Hitam Lanang di Gambir, Jakarta Pusat Paling Murah

Anda sudah pernah makan black garlic? Black garlic adalah bawang yang mempunyai berbagai khasiat istimewa buat tubuh manusia. Apa kalian tahu kalau khasiat black garlic berdampak positif pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 hari. Cara ini bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur black garlic juga sedikit kenyal seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak enak, black garlic punya rasa lebih manis, gurih dan bertekstur lebih halus. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam

Enggak hanya digunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki banyak manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam pada makanan pun bisa membantu membugarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic memiliki manfaat khusus terhadap jantung. Khasiat black garlic bisa memelihara jantung biar tetap normal. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam juga dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Khasiat bawang hitam juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap berada di jumlah normal. Senyawa organosulfur didalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin sangat bagus buat para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang wajar.

Jual Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang punya peranan istimewa pada pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati mesti tetap dijaga biar toksin-toksin dalam badan dapat diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan total lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang biasanya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tidak sadar Anda mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan memakan bawang hitam sebab kegunaan black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat memperbaiki imunitas tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa riset, black garlic tunggal mampu menahan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati kencing manis

Pengkajian membuktikan jika memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah merubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, black garlic juga bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini disimpan di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika Anda mau mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *