Beli Bawang Hitam Lanang di Grogol Petamburan, Jakarta Barat Orisinil

Beli Bawang Hitam Lanang di Grogol Petamburan, Jakarta Barat Orisinil

Apakah kalian sudah pernah makan black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang punya beragam manfaat istimewa buat tubuh. Apakah Anda paham bila khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 harian. Proses ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa menjadi lebih manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic pun lebih halus kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic memiliki rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan mutu baik. Proses Mailard juga sudah menaikan berbagai senyawa pada black garlic tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic hanya kandungannya menjadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic

Tidak sekedar digunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic juga punya segudang khasiat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh mengurangi resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di makanan pun akan membantu menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi penting terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa merawat jantung biar terus normal. Bawang hitam mengandung zat yang dapat merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga bisa merendahkan hipertensi supaya tetap berada di jumlah normal. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu amat baik bagi para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan dapat memiliki darah yang normal.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Hati adalah organ yang punya fungsi istimewa kepada pembuangan toksin. Maka dari itu, liver harus terus dirawat agar toksin-toksin dalam badan akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal pun dapat mengurangi total lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang biasanya digunakan di beragam masakan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini amat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa disadari kalian memakan masakan yang mengandung MSG. kamu bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab kegunaan black garlic dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam bisa memperbaiki imunitas tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic tunggal bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian membuktikan kalau konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, maka untuk merawat kualitas black garlic tunggal lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es maupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat agar enggak meletakan black garlic tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila Anda ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *