Beli Bawang Hitam Lanang di Kapuas Hulu Terpercaya

Beli Bawang Hitam Lanang di Kapuas Hulu Terpercaya

Apakah kamu sudah pernah makan black garlic? Black garlic ialah bawang yang punya banyak manfaat penting bagi tubuh. Apakah Anda paham bila manfaat black garlic berpengaruh baik pada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Metode tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa menjadi lebih manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit kenyal seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya tak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak gurih, manis dan teksturnya agak lunak. Nama black garlic pun menjadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya menjadi agak rendah. Disisi lain, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga mempunyai banyak kegunaan lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa menangkal sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga dapat membunuh sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam tipe kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh mengurangi resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan pun dapat membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki peran khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal mampu merawat jantung supaya tetap sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal pun bisa menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi biar tetap berada di kisaran wajar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah pada dinding arteri menurun.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara rutin amat baik untuk para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya tekanan darah yang wajar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Hati ialah organ yang mempunyai peranan khusus pada pengeluaran racun. Maka dari itu, liver wajib selalu dirawat supaya toksin didalam badan akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam akan menyembuhkan kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi total lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya digunakan di beragam jenis makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini benar-benar tak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak sadar kamu memakan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan makan black garlic tunggal sebab kegunaan black garlic dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Makan bawang hitam bisa memperbaiki imun tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut beberapa riset, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset membuktikan jika mengonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral itu memiliki banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, maka untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bumbu ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat untuk tak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kalian pengin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *