Beli Bawang Hitam Lanang di Kecamatan PP Kur Mangur Original

Beli Bawang Hitam Lanang di Kecamatan PP Kur Mangur Original

Kalian pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang memiliki banyak khasiat penting buat tubuh manusia. Apakah kamu tau bila khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik pada peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Cara itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasa nya jadi lebih manis dan aroma yang tak begitu kuat. Tekstur black garlic juga sedikit kenyal kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam memiliki rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya lebih halus. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung segala zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya jadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam

Tidak cuma dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam pun punya berbagai manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga dapat membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambah bawang hitam pada masakan pun bisa membantu menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi penting kepada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic dapat menjaga jantung agar tetap sehat. Bawang hitam mengandung zat yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal juga mampu menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan darah tinggi biar terus berada di jumlah standar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu amat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki peranan penting kepada pembuangan racun. Untuk itulah, liver mesti terus dijaga supaya toksin di dalam tubuh bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat merawat kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal bakal menangani kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun bisa mengurangi kadar lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan di bermacam makanan. Pada berbagai penelitian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya kondisi ini sangat enggak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tanpa sadar kamu memakan masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic tunggal sebab kegunaan bawang hitam bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut hasil riset, black garlic bisa menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal ketika perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset menunjukan jika memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah merubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin ini punya banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Black garlic dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat disimpan dimana saja, sedang untuk menjaga kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini ditaruh di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat agar tidak meletakan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi juga menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Bila kamu kepengin mengolahnya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *