Beli Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Sei Bamban Mantap

Beli Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Sei Bamban Mantap

Apa Anda pernah makan black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki beragam khasiat penting untuk tubuh manusia. Apa kamu tahu jika manfaat bawang hitam berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Metode ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih halus kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya enggak enak, black garlic memiliki rasa agak gurih, manis dan teksturnya lebih kenyal. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun sudah menambah beragam zat pada black garlic seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya jadi agak rendah. Selain itu, black garlic pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tidak hanya digunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan menangani bermacam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga sanggup membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada masakan pun akan menolong menyegarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat penting kepada jantung. Manfaat bawang hitam mampu memelihara jantung agar tetap sehat. Black garlic kaya akan zat yang bisa mengurangi tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic juga dapat meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic juga dapat merendahkan hipertensi supaya terus berada di posisi normal. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat tepat buat para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Menjaga fungsi hati

Liver adalah organ yang memiliki peranan penting pada pengeluaran toksin-toksin. Oleh sebab itu, hati mesti tetap dijaga biar racun dalam badan bisa diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Zat di dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun dapat mengurangi kadar lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan di berbagai makanan. Pada beberapa pengkajian, MSG dapat merusak sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tidak sadar kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal dapat meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset menunjukan jika mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral ini mempunyai beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, maka untuk menjaga mutu black garlic alangkah baiknya bawang ini disimpan di lemari es maupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga meletakan black garlic tunggal di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kalian ingin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *