Beli Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Seram Utara Barat Harga Relatif Murah

Beli Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Seram Utara Barat Harga Relatif Murah

Kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa untuk tubuh manusia. Apa Anda paham kalau manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10 sampai 40 hari. Proses ini akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa jadi sedikit manis dan baunya tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit kenyal seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya tak disukai, black garlic tunggal punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya agak kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sejatinya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic

Tidak sekedar digunakan untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi bermacam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membunuh sel kanker sampai betul-betul mati. Berbagai tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh menurunkan risiko kanker. Menambahkan black garlic pada masakan pun dapat membantu membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic punya fungsi istimewa terhadap jantung. Manfaat black garlic tunggal mampu memelihara jantung supaya selalu sehat. Black garlic mengandung zat yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam juga bisa menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah agar selalu ada di posisi standar. Zat organosulfur di dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu amat baik bagi para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan akan punya darah yang standar.

Cara Fermentasi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Hati yaitu organ yang mempunyai peran penting kepada pengeluaran toksin-toksin. Oleh karena itu, liver harus selalu dipelihara biar racun di dalam tubuh bisa diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam bakal mengatasi kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya dipakai di bermacam makanan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tanpa sadar Anda mengkonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal sebab kegunaan black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic bisa menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga bisa dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara mutu bawang hitam sebaiknya bumbu ini disimpan di pendingin atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk tak menaruh black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi pula menyimpan black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau Anda mau mengolahnya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *