Beli Bawang Hitam Lanang di Kelapa Gading, Jakarta Utara Berkualitas

Beli Bawang Hitam Lanang di Kelapa Gading, Jakarta Utara Berkualitas

Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya berbagai manfaat istimewa buat manusia. Apakah Anda tau jika manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 harian. Metode ini bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasanya jadi lebih manis dan aromanya tidak terlalu menyengat. Tekstur black garlic juga sedikit kenyal seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak enak, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard juga sudah menambah beberapa zat pada bawang hitam tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic tunggal cuma kandungannya menjadi lebih kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Tak cuma digunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic pun mempunyai banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic pun bisa membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Menambah black garlic tunggal di makanan juga dapat membantu menyehatkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi istimewa terhadap jantung. Manfaat black garlic bisa merawat jantung supaya tetap kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat mengurangi kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal juga dapat menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah biar terus berada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat bagus buat para penderita darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peranan istimewa pada pembuangan racun. Oleh karena itulah, hati wajib selalu dijaga supaya toksin-toksin didalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam dapat mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak di dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tidak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tidak sadar kalian makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan makan bawang hitam karena khasiat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengonsumsi bawang hitam bisa memperbaiki imun tubuh dalam menghambat penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, black garlic bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic ketika perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin ini punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Black garlic bisa digunakan untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak meletakan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kalian pengin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *