Beli Bawang Hitam Lanang di Lamaru, Balikpapan Timur, Balikpapan Paling Murah

Beli Bawang Hitam Lanang di Lamaru, Balikpapan Timur, Balikpapan Paling Murah

Anda pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang memiliki berbagai khasiat istimewa untuk tubuh. Apakah Anda paham jika manfaat black garlic berpengaruh positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 harian. Cara itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya tak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun lebih lunak seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya enggak enak, bawang hitam tunggal punya rasa lebih gurih, manis serta teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada black garlic contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya menjadi agak sedikit. Selain itu, black garlic pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai segudang khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan menangani bermacam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membinasakan sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam di makanan pun dapat menolong menyegarkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal memiliki peran khusus kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic tunggal mampu memelihara jantung agar terus sehat. Black garlic kaya akan zat yang dapat mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam juga mampu menaikan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi agar tetap berada di kisaran standar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur sangat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan dapat punya tekanan darah yang normal.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Liver yaitu organ yang mempunyai peran istimewa kepada pembuangan toksin. Oleh karena itulah, hati harus selalu dijaga agar racun dalam badan bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic tunggal bakal menangani ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan di berbagai jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa disadari Anda makan masakan yang mengandung MSG. kalian dapat mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal sebab manfaat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan black garlic dapat meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung beragam mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya dapat diletakan dimana saja, maka untuk menjaga kualitas black garlic tunggal lebih baik bawang ini disimpan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk tidak menaruh black garlic di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika Anda kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *