Beli Bawang Hitam Lanang di Medan Deli, Medan Berkualitas

Beli Bawang Hitam Lanang di Medan Deli, Medan Berkualitas

Kamu pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam khasiat istimewa buat manusia. Apa Anda tau bila manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif terhadap derajat kesehatan Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 sampai 40 hari. Proses itu akan merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa menjadi lebih manis dan aroma yang enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit lembut kaya agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tidak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit kenyal. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung segala zat antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya menjadi agak rendah. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan menangani bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam juga bisa mematikan sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh mengurangi resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di makanan juga dapat membantu membugarkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam memiliki fungsi khusus terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu menjaga jantung biar selalu sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic juga dapat meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga dapat merendahkan darah tinggi agar selalu berada di posisi wajar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat bagus buat para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara berangsur akan punya tekanan darah yang standar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang punya peranan khusus pada pembuangan racun. Oleh karena itulah, liver mesti terus dirawat agar toksin-toksin di dalam tubuh dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kalian makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan memakan bawang hitam karena manfaat black garlic tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam dapat menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut hasil riset, black garlic tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Pengkajian membuktikan jika mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral itu punya banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Black garlic dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sementara untuk memelihara kwalitas bawang hitam sebaiknya rempah ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *