Beli Bawang Hitam Lanang di Medan Sunggal, Medan? Original

Beli Bawang Hitam Lanang di Medan Sunggal, Medan? Original

Kalian sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang memiliki banyak khasiat baik bagi tubuh manusia. Apa kamu tahu bila manfaat black garlic berpengaruh baik terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Cara tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun sedikit kenyal kaya agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya lebih kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic hanya kandungannya menjadi lebih rendah. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Tak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam pun mempunyai segudang kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam bisa mencegah dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan juga bisa menolong menyegarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic punya fungsi penting pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung agar tetap sehat. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu mengurangi jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam pun bisa menaikan tingkat kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat black garlic juga dapat menurunkan hipertensi agar tetap berada di posisi normal. Senyawa organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat baik buat para penderita darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan bisa mempunyai darah yang standar.

Distributor Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi hati

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa pada pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati mesti tetap dijaga biar toksin di dalam badan dapat diuraikan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal juga bisa mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada bermacam masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tanpa disadari kamu mengkonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa menanganinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan black garlic tunggal bisa memperbaiki imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, bawang hitam tunggal dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian membuktikan jika konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral ini punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kwalitas black garlic tunggal lebih baik bawang ini diletakan di kulkas ataupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Demikian info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *