Beli Bawang Hitam Lanang di Mojotengah, Wonosobo Terpercaya

Beli Bawang Hitam Lanang di Mojotengah, Wonosobo Terpercaya

Apa Anda sudah pernah mendengar black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki beragam khasiat penting untuk tubuh. Apa kalian tahu kalau khasiat bawang hitam berdampak baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Cara ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya jadi agak manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit lembut kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang umumnya tidak disukai, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis dan bertekstur sedikit kenyal. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun telah menaikan beragam zat pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipergunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic juga mempunyai segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam kegunaan bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun sanggup membunuh sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Memasukan bawang hitam di masakan pun dapat menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi khusus kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam dapat menjaga jantung supaya tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic pun dapat meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi hipertensi biar terus berada di jumlah standar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu sangat baik untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Menjaga fungsi hati

Hati yaitu organ yang memiliki peran khusus terhadap pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, liver kudu selalu dijaga supaya toksin dalam tubuh bisa diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan kerusakan liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang biasanya dipergunakan di beragam jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini sangat tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tapi, mungkin tak disadari Anda mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran kegunaan bawang hitam tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam dapat menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa riset, bawang hitam bisa menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara teratur bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu black garlic tunggal lebih baik bumbu ini disimpan di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak meletakan black garlic tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila Anda kepengin memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *