Beli Bawang Hitam Lanang di Pati Mantap

Beli Bawang Hitam Lanang di Pati Mantap

Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik buat tubuh. Apakah kamu tau jika khasiat black garlic berefek baik pada derajat kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Proses itu akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun lebih halus kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis dan teksturnya lebih halus. Nama black garlic pun menjadi booming. Sesungguhnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam punya kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic hanya kadarnya jadi agak kecil. Disamping itu, black garlic pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki berbagai khasiat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani beragam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Berbagai tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di makanan juga dapat membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal memiliki manfaat istimewa terhadap jantung. Kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara jantung biar tetap sehat. Bawang hitam mengandung zat yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi darah tinggi biar terus berada di posisi normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat bagus untuk para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peran penting pada pengeluaran racun. Oleh sebab itu, liver mesti terus dipelihara biar racun di dalam tubuh akan diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Zat di dalam bawang hitam akan mengobati kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga dapat menurunkan jumlah lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan pada beragam jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tak disadari kamu makan masakan yang mengandung MSG. kamu dapat mengobatinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal dapat memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar hasil pengkajian, black garlic dapat menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset membuktikan bahwa memakan dua sampai tiga siung bawang hitam secara rutin dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat baik untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral itu memiliki banyak fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya bawang ini disimpan di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk enggak menyimpan black garlic di lokasi lembap, ya.

Hindari pula menaruh black garlic di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian info mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kalian pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *