Beli Bawang Hitam Lanang di Seram Bagian Barat Bermutu

Beli Bawang Hitam Lanang di Seram Bagian Barat Bermutu

Apa kalian sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya banyak manfaat penting bagi manusia. Apakah kamu tahu jika khasiat black garlic tunggal berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Cara ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun terasa lebih halus kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya tak enak, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan seluruh zat antioksidan ini dengan mutu baik. Proses Mailard pun sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya jadi agak sedikit. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam pun memiliki segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan menangani beragam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan black garlic pada makanan pun bisa membantu menyegarkan fisik.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal memiliki peran istimewa pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung agar selalu kuat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang dapat mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam juga mampu menaikan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah biar terus ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat bagus buat para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang normal.

Harga Bawang Putih Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa terhadap pembuangan racun. Oleh sebab itu, liver harus terus dijaga supaya toksin-toksin dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan liver. Zat dalam black garlic dapat menyembuhkan kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan pada beragam jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tidak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tak disadari kalian mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. Anda bisa menanganinya dengan makan black garlic sebab manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu bawang hitam lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kalian kepengin memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *